Gnocchi Hackpfanne :-)

Gnocchi Hackpfanne 

zutaten . 

300g Gnocchi´s

250g Puten Hackfleisch

1 Möhre

1 Zwiebel

2 Tl Tomaten mark 

1Tl Hühnerbrühe

3Tl Schnittlauch Gefroren , oder etwas frisch 

Salz

Pfeffer

1 Dose geschälte Tomaten 

Zubereitung 

zuerst die Zwiebeln mit dem Hackfleisch und der Möhre anbraten .

Zugleich kann man schon einmal die Gnocchi´s kochen .

Nachdem es angebraten ist kann man die Dose Tomaten hinzufügen und mit salz,pfeffer ,Tomatenmark ,der Hühnerbrühe und dem Schnittlauch würzen .

Zum Schluss die gekochten Gnocchis unterrühren und FERTIG :-)

Info´s

Reicht für 2 Personen , mir war es zuviel :)

Hat ca 900 Kcal ,was eigentlich schon recht viel ist  aber da es Frisch gekocht ist und kein Fett hat kein Problem :)

man kann wie immer alles ein bisschen schmackhafter machen , statt Pute / Rind und mit etwas Sahne :-) 

Mir hat es Super geschmeckt hoffe euch auch :)